Las. Późna jesień.

Kilka zdjęć z okolicznego lasu. Przepiękne jesienne kolory.

Co ma las do survivalu? Dużo. Uspokaja, wycisza i pozytywnie wpływa na organizm. W razie czego można by się w nim schronić i jako tako wyżywić, o czym wiedzą niestety tylko nieliczni ;)

Aloes jako lekarstwo

Okazuje się, że liście aloesu znakomicie nadają się nie tylko do robienia okładów na rany, ale także na oparzenia (wypróbowane niedawno na własnej skórze ;)

W zasadzie to tylko/aż pokrzywa

Dziś chciałbym zaprezentować coś tak zwyczajnego jak...pokrzywa zwyczajna. Tak już się przyjęło, że mało kto lubi zetknąć się z tą rośliną. I nie dziwię się :-D Część osób zdaje sobie jednak sprawę z tego, że jest to roślinka bardzo przydatna - ma działanie moczopędne, oczyszczające krew i wzmagające trawienie. Oczywiście można także napić się herbaty z pokrzywy tak bez żadnego powodu - ma świetny, orzeźwiający smak.

Do czego jednak dążę? Otóż można po prostu pójść do apteki/sklepu zielarskiego i kupić ziele pokrzywy, zaparzyć i jest napój. Można. Jednak ja polecam inny sposób: sami zbieramy poprzez rękawice młode liście pokrzywy (zbiór przypada gdzieś między kwietniem a październikiem), uważając na siedlisko na którym rosną, potem suszymy w przewiewnym miejscu (byle nie w słońcu). Suszenie trwa hmm chyba około tygodnia max. Następnie zaparzamy wrzątkiem i możemy się cieszyć takim samym naparem z pokrzywy jak ze sklepu, w zasadzie to dużo lepszym i o bardziej wyrazistym smaku. I dostępnym praktycznie w każdym miejscu :-) Z surowych liści też możemy zrobić herbatę.

Pałka wodna - czy to się je?

Pewnie mało kto jest świadom tego, że ta roślina jest jadalna (zarówno młode przyrosty, kłącza jak i kolby), mało tego - stanowi wyśmienity przysmak! Jako że mamy już jesień skupię się teraz tylko na kłączach. Zawierają dużo węglowodanów i skrobii a także nieco białka.

Menażka "szwedka"

Przedstawiam menażkę, która jest używana w armii szwedzkiej od lat 40. aż do dzisiaj. Egzemplarze przeznaczone na sprzedaż pochodzą z demobilu, najczęściej są one nieużywane - stan magazynowy, co nie oznacza oczywiście, że wyglądają jak nowe ;-) Menażki są zarówno aluminiowe jak i wykonane ze stali nierdzewnej - ja polecam stalową, co prawda cięższą ale za to możemy przyrządzać w niej wszelkie posiłki (aluminium zawiera toksyczny glin, który uwalnia się do wody; dlatego nie wolno w takim naczyniu gotować kwaśnych potraw typu zupa pomidorowa, szczawiowa, ogórkowa, bigos, kapuśniak itp.)

Menażki są na ogół dostępne na allegro, możemy je kupić już w granicach 40-50 zł.  W komplecie otrzymujemy:
-menażkę - pojemność max. około 2 l; posiada uchwyt, dzięki któremu jest możliwość powieszenia jej nad ogniskiem (jest to bardzo duży plus).
-pokrywkę - pojemność 0,75 l; doskonale służy również jako patelnia; posiada uchwyt z 2 stalowymi pierścieniami w które można wetknąć patyk żeby nie poparzyć się w trakcie gotowania.
-kuchenkę spirytusową - funkcjonuje jak palnik gazowy; ja nalewam do niej denaturat; na świeżym powietrzu prawie nie odczuwa się jego zapachu
-blaszaną osłonę - bardzo dobrze się spisuje, z jednej strony ochrania palnik przed wiatrem - jednocześnie zapewniając ciąg powietrza, natomiast z drugiej strony wzmacnia temperaturę; posiada wewnątrz stojak na którym stawiamy menażkę albo patelnię.
-butelkę z mocnego tworzywa na denaturat/inne paliwo - pojemność około 0,4 l

Plecak Vaude Gallery Air 30+5

Tym razem chciałbym podzielić się refleksjami na temat mojego plecaka, który jest intensywnie używany od około 8 miesięcy. Myślę, że jest to wystarczający czas aby napisać o nim pierwszą recenzję. Służył mi zarówno jako plecak miejski, do codziennego użytku, jak też na parodniowe wyjazdy, wycieczki itp.

Właściwości skrzypu polnego

Dziś chciałbym przedstawić niezwykle pożyteczną roślinę - skrzyp polny. Z pewnością jest to roślina Wam znana ponieważ występuje w bardzo wielu miejscach. Posiada kilka pożytecznych zastosowań.

Występowanie: pola, lasy, przydroża, drogi polne, ogrody, parki

Jedzenie: do tego nadają się tylko same "kolby", czyli pędy zarodnionośne, które pojawiają się wczesną wiosną. Zbiór należy przeprowadzać w miesiącach luty-maj, później owe jadalne pędy obumierają i wyrastają zwykłe, zielone pędy. Skrzypem jako rośliną jadalną może zajmę się bardziej szczegółowo na wiosnę kiedy będzie można poeksperymentować z jego zastosowaniem w różnych potrawach. "Kolby" na zdjęciu poniżej:

Bloga czas zacząć...

Witajcie :-)
Postanowiłem założyć bloga. Myśl ta kiełkowała we mnie już od dłuższego czasu i mimo, że z powodu lenistwa lub braku czasu broniłem się przed nią jak mogłem to jednak - stało się! Chciałbym tutaj opisywać swoje doświadczenia, przemyślenia czy wątpliwości związane z szeroko pojętym pojęciem survivalu/sztuki przetrwania. Jednak byłoby mi miło jakby moje wypociny na tym blogu wywoływały od czasu do czasu jakiś odzew z waszej strony - czy to w postaci komentarzy czy prywatnych wiadomości.